В субботу, 22 декабря, в Ростове-на-Дону состоится предпраздничная сельскохозяйственная ярмарка.

Торги развернутся на проспекте Кировском от улицы Малюгиной до улицы Красноармейской с 7:00 до 15:00. Селяне предложат покупателям к новогоднему столу мясную и молочную продукцию, рыбу, а также овощи, фрукты и мед.

На следующий день, в воскресенье, 23 декабря, ярмарочные торги пройдут на территории гипермаркета «Ашан» (ул. Обсерваторная, 13).

За качеством и безопасностью продуктов питания на продовольственных ярмарках будут следить специалисты лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы государственной ветеринарной службы города.

Ветеринарные врачи проведут осмотр всех представленных на рынке продуктов и проверят документацию у продавцов. К реализации будет допущена только та продукция, которую признают соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям.

Отметим, что ежедневно стационарные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы действуют на 8-ми продовольственных рынках города Ростова-на-Дону. Задача лабораторий – допустить на прилавки только безопасное в ветеринарном отношении продовольствие. Т

Так,  на этой неделе, ветеринарные врачи городской СББЖ сняли с продажи по причине несоответствия 409 килограммов мяса и мясной продукции, 384 литра молочной продукции, 1065 килограммов овощей, 162 килограмма меда и 236 килограмм рыбы.

Превышение уровня нитратов было зафиксировано в 225 килограммах продовольствия.