В течение минувшей недели специалисты Ростовской городской станции по борьбе с болезнями животных не допустили к реализации 879 килограммов животноводческой и растительной продукции.
Контроль безопасности и качества вели на территории восьми продовольственных рынков Ростова-на-Дону с 13 по 17 мая 2019 года. Решения об изъятии и утилизации принимались в результате проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.
В «брак» списали говядину без ВСД, молоко и масло во вторичной таре, томаты и картофель с гнилью, а также продукцию, реализуемую с нарушениями необходимых санитарных условий и сроков годности. В ряде случаев было отмечено превышение уровня нитратов.
В итоге изъято: 347 килограммов мяса и мясопродуктов, 45 литров молочной продукции, 303 килограмма овощей, 38 килограммов меда и 42 килограмма рыбы.
На прилавки поступила только безопасная в ветеринарно-санитарном отношении продукция.